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Cragganmore ist ein Single Malt Whisky aus der Region Speyside

Cragganmore ist ein Wort aus Gälischen und kann übersetzt werden mit " Großer Felsen"

Im Jahr 1869 gründete John Smith die Cragganmore Distillery. Er war einer der fähigsten Manager in der damaligen Zeit, wenn es um die Whiskyherstellung ging. Sein Lebenslauf in dem Bereich der Whiskyherstellung ist sehr beeindruckend.

Macallen Distillery war wohl sein erster Arbeitgeber. Es folgte die Glenlevit und die Wishan Distillery. Gleichzeitig war er aber auch, wenn auch nur zu einem kleinen Anteil an Glenfarclas beteiligt. Um die Cragganmore Distillery zu erbauen, überredete er den Großgrundbesitzer Sir George Macpherson -Grant ihm ein Stück Land in der Nähe der Eisenbahn zu verpachten.

Der Name Cragganmore stammt von dem Berg hinter der Whiskybrennerei welcher im Sommer der Distillery Schatten spendet. Dieser Berg versorgt die Whiskybrennerei auch mit dem so wichtigen, klarem und weichen Bergwasser, welches zu

Cragganmores Geschmack beiträgt. 1886 verstarb John Smith und sein Sohn Gordon übernahm das Geschäft der Whiskyherstellung. 1901 wurde die Distillery von ihm mit großem Aufwand renoviert. Nach dem Tod von Gordon Smith verkaufte seine Witwe an die gegründete Cragganmore Distillers Ldt eine Tochterfirma der White Horse Distillers Ltd. Sie verdoppelten die Whiskyproduktion in wenigen Monaten. Einer der letzten Besitzer war die D & J McCullan Ltd.

1988/99 wurde dann die Cragganmore Distillery geschlossen.

Cragganmore Whisky wird heute aber für die Classic Malt Serie von UDV wieder hergestellt.

Originaltext von whisky-distillers-info Webseite. Übersetzung ins deutsche Stephan Buschhaus

UDV Zusatz!

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