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Powers Gold wurde bis in die 60 er Jahre von James Power in der John Power & Son Destillerie hergestellt. Erste Erwähnung fand die Destillerie im Jahre 1791.

Seit 1966 wird der Whiskey Powers in der Cork Destillers Company in Midleton hergestellt. Midleton Destillerie, .. eine der letzten Destilleries von Irland. Hier werden einige der schönsten Whiskeys der Welt, noch nach alter Tradition destilliert. Heute gehört diese alte Destillery der Irish Destiller Group. Ein Zusammenschluss von verschiedenen alten Destillers. Diese schöne Brennerei befindet sich im County Cork, im Süden der Repuplik Irland. Die heutige Whiskey Destillery wurde 1996 als Wollfabrik aufgebaut. In den späteren Jahren waren die Gebäude verwaist. Bis 1820 einige junge Männer der Region, die drei Brüder James, Damiel und Jeremiah Murphy, die Gebäude wieder entdeckten und Ihre Idee des Whiskey brennens umsetzten. In den Anfängen des Familienbetriebs unter James Murphys und Co. schlossen sie sich im Laufe der Jahre mit andere Whiskey Herstellern zusammen. Hieraus gründet sich nun die Cork Destillers Company. Durch die Lage und Größe der Whiskey Brennerei waren sie im Handel gegenüber anderen Whiskey Herstellern im Vorteil. Ein weiterer Vorteil bestand darin, dass die Brüder Murphy hier die damals weltgrößte Brennblase mit 31.618 Gallons errichtet hatten. 1966 fusionierte dann Cork Destillers Company mit den Whiskey Herstellern John Jameson und John Power und wurden die Irish Destilles Group. Zu diesem Zeitpunkt entschoss man sich die Destillerie zu erweitern und neue Räume zu bauen. Mit einer spektakulären Eröffnung wurden dann 1975 die neuen Räumen bezogen und das handwerkliche Geschick verlagert. Die Tradition der Whiskey Herstellung der alten Schule wird seither hier weitergeführt.

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